Na correria do dia a dia, entre as tarefas de trabalho, casa, agenda pessoal, filhos e/ou família, muitas vezes, a alimentação acaba sendo negligenciada, não é verdade?
Mas manter uma alimentação saudável não precisa ser trabalhoso ou difícil. Existem inúmeras opções de pratos rápidos e práticos para o dia a dia corrido.
Uma alimentação saudável é extremamente importante para nossa saúde. Os devidos aportes de proteína, carboidrato, gordura e todos os micronutrientes necessários para o corpo humano podem ser supridos através de uma alimentação saudável e, sim, prática.
Se você está em busca de facilitar sua vida e ter uma alimentação correta, esse post é para você! Hoje vamos dar algumas dicas de almoço saudável e fácil de preparar.
Confira a seguir os 3 alimentos indicados para o almoço
1 – Frango com legumes
Uma refeição leve e saborosa é tudo o que você precisa para um almoço saudável. Para fazer um frango com legumes, você vai precisar de 1 xícara de chá de frango desfiado, ½ xícara de chá de cenoura cozida em rodelas, ½ xícara de chá de vagem cortada, ½ xícara de chá de pimentão em tiras, ½ xícara de chá de abobrinha cortada em rodelas, ½ cebola cortada em pedaços grandes, 1 colher de sopa de shoyu, pimenta-do-reino ou outra de sua preferência a gosto.
Modo de preparo
Essa receita é bem simples e prática. Inicialmente você vai cozinhar a cenoura e a vagem, reservando ambas após este processo. Então, é só refogar a cebola e o pimentão, acrescentar o frango desfiado, os outros legumes e, por fim, o shoyu. Deixe tudo refogar e no final tempere com a pimenta que você escolheu.
2 – Wrap de lombo
Para os dias ainda mais corridos, você pode recorrer a esta receita, que é bem simples, saudável e vai te deixar bem alimentado ou alimentada. Os ingredientes são os seguintes: 1 xícara de lombo suíno pronto desfiado, 1 tomate picado em cubos, 2 colheres de sopa de molho de tomate, 1 colher de sopa de creme de leite, 2 pães folha, 4 folhas de rúculas, pimenta do reino e sal.
Modo de preparo
Desfie o lombo e então misture-o, em uma panela, ao molho de tomate, ao creme de leite e ao tomate. Depois, comece a temperar com pimenta do reino e observe se haverá necessidade de adicionar sal. Se sim, você acrescenta, mas em pouca quantidade.
Feito isso, você vai assar as folhas de pão em uma frigideira e em seguida vai recheá-las, adicionando a rúcula.
3 – Estrogonofe de carne
Esse prato, além de ser saudável, também pode ser congelado para consumir em outros momentos, principalmente naqueles em que estiver sem tempo para cozinhar, mas não quer recorrer ao lanche ou ao industrializado. Os ingredientes que você vai precisar são: 300 gramas de filé mignon ou alcatra cortados em tiras, 1 dente de alho picado, 1 xícara de molho de tomate, 2 colheres de sopa de iogurte natural consistente, ½ xícara de champignon, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
O melhor de tudo é que o preparo deste prato é bem simples também. Primeiro, o recomendado é que você refogue o alho e comece a dourar a carne, fritando-a sem óleo. Adicione o champignon e o molho de tomate, e deixe a mistura cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 10 minutos.
Depois, é só temperar com o sal e a pimenta e adicionar o iogurte natural.
Após o almoço, que tal tomar um shot imunológico com própolis? Afinal, sempre é bom fortalecer o organismo, não é mesmo?
Se você está buscando por um aporte proteico mais fácil e limpo, também indicamos uma visita por nossa seção de Whey Protein.